Türkiye’nin ilk ve tek vegan festivali olma özelliğine taşıyan Didim Vegfest 2018 yılında da müthiş bir atmosfere ev sahipliği yaptı. Tarihi Apollon Tapınağı‘nın hemen yanında gerçekleşen festivalde dört gün boyunca birbirinden lezzetli vegan yiyecekler, bilgilendirici paneller ve atölyeler, keyifli konserler vardı. Her gününe hiç sıkılmadan katıldık, tıka basa yedik ve çevreyi gezdik. Festival sayesinde çocukluğumda ziyaret
DEVAMI...Doğa yürüyüşü, bisiklet turu, tırmanış gibi spor aktivitelerinde vegan beslenme hakkında bir şeyler yazmak istiyordum ne zamandır. Kendisi de vegan olan beslenme ve diyet uzmanı Kevser Başkara’dan yardım istedim. Hazırladığı güzel bir yazıyla spor aktivitelerinde vegan beslenme hakkında bilmemiz gerekenleri aktardı. Yazıyı aşağıda kendi kaleminden okuyabilirsiniz ama yazıya geçmeden önce bir iki ufak hatırlatma yapmak istiyorum.
DEVAMI...İnsan türü bilerek veya bilmeyerek dünyaya ve canlıların yaşam alanlarına hatrı sayılır zararlar veriyor. Plastik kullanımı, hayvancılık, zararlı kozmetik ürünler, kimyasal atıklar, suların kirlenmesi, orman yangınları ve daha nicesi insan faktörlü adını duymaya alıştığımız tahribatlardan yalnızca bir kısmı. Bir de her gün bilmeden sebep olduğumuz, gözümüzün önünde olup çok da anlatılmayan zararlar var ki her
DEVAMI...RDS standardı kaz, ördek ve benzeri tüyleri endüstriyel amaçla kullanılan kuşların tüylerinin canlı olarak yolunmasını engellemeyi ve bu kuşların üretim ve beslenme süreçlerinde insanlık dışı muameleye maruz kalmasını önlemek, iyi koşullarda yaşadıklarını garantilemek amacıyla geliştirilmiş birtakım standartlardır. Markalar ürünlerini hukuken bir zorunluluk olmasa dahi gönüllü olarak RDS standartlarına uygun olarak sertifikalatmayı seçebilirler. Markaların RDS sertifikası almak
DEVAMI...TDS standardı , ürün üretimlerinde endüstriyel amaçla tüyleri kullanılan canlıların doğumlarından itibaren, çiftliklerde yetiştirilme süreçlerine ve tüylerinin alınmasına kadarki tüm aşamada insanlık dışı muameleye maruz kalmadığının garantisini vermek ve bu durumu denetlemek için oluşturulmuş standartlardır. TDS standardının gerekliliklerine göre tüm bu uzun süreç şeffaflık ilkesine bağlı olarak izlenebilir. TDS Standardı Neleri Sağlar? Bilindiği üzere outdoor sektöründe
DEVAMI...Veganlar için vegan yiyecek bulmanın en zor şey olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Gerçek zorluk vegan outdoor ürünler bulmaya çalıştığımızda başlıyor. Çünkü outdoor ürünlerin koruyuculuklarını ve performanslarını artırmak için sektörde çok sayıda hayvansal içerik kullanılıyor. Bunlar arasında en bilinenler yün, kaz tüyü, deri gibi malzemelerken aslında liste kullanılan yapıştırıcılara kadar uzanıyor. Ama neyseki günümüzde vegan ürünlere olan
DEVAMI...