Ülkemizde vegan yaşam felsefesi yavaş yavaş yayılırken ve vegan beslenme gün geçtikçe biraz daha kolaylaşırken tatlılar konusunda hala bazı sıkıntılar yaşadığımız bir gerçek. Atıştırmalık tatlılar yine arada bir bulunabiliyor ama özellikle önemli günlerde fazla sayıda insana ikram etmek istediğimiz tatlılar söz konusu olunca işler değişiyor. İşte böyle özel günlerde sıkıntı yaşamayın diye vegan pasta siparişi verebileceğiniz bildiğim bazı yerleri ve Instagram hesaplarını sizin için listeledim!
Vegan pasta siparişi verebileceğiniz butik üreticiler
Ebru Dündar @ebdudundar_ ve @cicocebali – İstanbul Vegan Pasta Siparişi
Ebru birbirinden lezzetli rafine şekersiz, unsuz, glutensiz, raw vegan pastalar yapıyor. Instagram hesabında rengarenk pastaları görebilirsiniz. Özel günleriniz için pasta siparişi vermek isterseniz yapmanız gereken tek şey Instagramdan kendisine ulaşmak. Butik bir çalışma düzeni olduğu için mümkün olan en erken tarihte kendisiyle iletişime geçmenizde fayda var. Bu arada benden duymuş olmayın, Ebru’nun çok güzel vegan peynirleri ve yoğurları da var. Onları da denemeden geçmeyin! Pasta siparişleri için Ebru’nun Instagram hesabı: https://www.instagram.com/ebrudundar_ Markasının hesabı da https://www.instagram.com/cicocebali
Muhtelif Mekan @muhtelifmekan – İstanbul Vegan Pasta Siparişi
Geçtiğimiz günlerde hazırladığım “İstanbul’daki Vegan Kafeler” yazısında ilk sıralarda yer alan, Kadıköy Yeldeğirmeni’ndeki Beydağı sokakta 4,5 senedir hizmet veren Muhtelif Mekan da pasta siparişleri için kapısını çalabileceğiniz yerlerin başında geliyor. Mekanda her daim bulabileceğiniz tatlıları özel günler için bütün olarak almak isterseniz, en geç 2 gün öncesinden haber vererek sipariş oluşturmanız mümkün. Muhtelif Mekan pastalarını lezzet ön planda olarak üretiyor; ikiye bölünmüş leziz bitkisel sütlü kek, arasında bitkisel süt ve bitkisel krema ile hazırlanmış muhallebi/krema ile çeşitlendiriyor. Pasta çeşitleri için kendileriyle irtibata geçerek kombinasyona uygun kuru yemişler, çikolata ve meyvelerle lezzetlendirip süslemelerini isteyebilirsiniz. Pasta siparişleriniz için instagram adreslerinden kendilerine ulaşmanız mümkün. Muhtelif Mekan’ın instagram hesabı: https://instagram.com/muhtelifmekan/
Vegan à la Turca @veganalatuca – Bodrum Vegan Pasta Siparişi
Rafine şekersiz, glutensiz ürünler bulabileceğiniz bir diğer vegan pastacımız ise Vegan à la Turca. Bodrum’un ilk ve tek vegan restoranı olarak 2017’den beri hizmet veren Vegan à la Turca, iki kardeş tarafından “Eat well, feel well” felsefesiyle sömürüden uzak bir mutfağın var olabileceği düşüncesiyle kurulmuş. Vegan olarak hazırladıkları Türk yemeklerinin ve kokoreç, kebap, baklava gibi alışık olduğumuz lezzetlerin yanında butik pastacılık ve catering servisi de veriyorlar. Düğün, nişan, özel günler için sağlıklı, raw, glutensiz, şekersiz, bol sevgili birbirinden eşsiz pastalar için kendilerine ulaşabilirsiniz. Pasta siparişleriniz için en az 2 gün öncesinden iletişime geçip bilgi vermeniz gerekiyor. Duruma göre teslimat onlar tarafından sağlanıyor. Pasta siparişleriniz için Vegan à la Turca’nın instagram hesabı: https://www.instagram.com/veganalaturca/
İrem Soyak @44.bakeshop – İstanbul Vegan Pasta Siparişi
Vegan pasta siparişi verebileceğiniz bir diğer butik pastacımız da İrem. İrem 15 yaşından beri yemeklerini kendisi yapıyormuş ve küçüklüğünden beri hayali pastane açmakmış. Şu anda da yerli, sömürüsüz, kremalı, bol çikolatalı ve şımartan ürünlerle dolu bir vegan pastanesi var. Doğum günleri, yıldönümleri, misafire ikramlar, kekler, börekler, kurabiyeler, granolalar, ekmekler ve canınızın istediği tüm pastane ürünlerini İrem’in pastanesinde bulabilirsiniz. Minimum 5-6 kişilik olan pasta taleplerinizi en az 3 gün önceden haber vererek sipariş oluşturmanız mümkün. Bu arada İrem’in pastanesi Florya Basınköy’de. Bölgeye yakın toplu taşıma hatlarına teslim sağlayabiliyor. Tabii ki detaylar için ona sosyal medya hesabından ulaşabilirsiniz. İrem aynı zamanda @veganirem adresinde keyifli tarifler de paylaşıyor.
İrem’in pasta siparişleri için instagram hesabı: https://www.instagram.com/44.bakeshop/
Charleston Cake & More @charlestoncakeandmore – İzmir Vegan Pasta Siparişi
İzmir Göztepe’de çok tatlı bir kafe var: Charleston Cake & More! Vegan pasta siparişi verebileceğiniz yerlerden bir diğeri de burası. Canım arkadaşım Şeyda’nın kız kardeşiyle birlikte işlettiği bu tatlı kafede yiyeceğiniz her şeyin lezzetinin on numara beş yıldız olduğuna emin olabilirsiniz.
Şeyda’nın pasta siparişleri için instagram hesabı: https://www.instagram.com/charlestoncakeandmore/
Ayza Kafe @ayza.cafe – Sakarya Vegan Pasta Siparişi
Vegan pasta siparişleriniz için kapısını çalabileceğiniz bir diğer yer olan Ayza Kafe, Sakarya Serdivan’da hizmet veriyor. Pastalarını kaju, badem, fıstık gibi çiğ ve doğal ürünlerden hazırlıyorlar ve hurma ile tatlandırıyorlar. Pasta siparişi vermek için en az iki gün öncesinden iletişime geçerek dilediğiniz gibi bir pasta hazırlatabilirsiniz.
Ayza Kafe’nin pasta siparişleri için instagram adresi: https://www.instagram.com/ayza.cafe/
Sizin de bildiğiniz, listede yer almayan başka yerler varsa yorumlar kısmına eklemeyi unutmayın!
İstanbul’daki vegan kafe ve restoranları görmek için buraya tıklayabilirsiniz.
Güncel paylaşımlardan, seyahatlerden ve etkinliklerden anında haberdar olmak için beni Instagramdan takip etmeyi unutmayın! https://instagram.com/melkeontheroad
4 Yorum
Emre
20 Nisan 2020, 15:52Bu faydalı bilgileri paylaştığınız için teşekkürler. Eşimin doğum günü için sağlıklı vegan pasta araştırırken İnstagram’daki @Everything_Raw profilini buldum. Eşim çok beğendi, hatta 1 hafta sonra tekrar siparişi verdik. Vegan, glütensiz beslenenlere kesinlikle öneririm.
CEVAPLAhttps://everythingraw.net/
Melke@Emre
20 Nisan 2020, 16:55Teşekkürler bizimle de paylaştığınız için 🙂
CEVAPLAGizem
15 Eylül 2023, 09:34Bu faydalı yazı için çok teşekkürler, google aramalarda karşıma çıktı ve hesapları inceleyeceğim.
CEVAPLAAyrıca bizim de bir keşfimiz olan ve Kocaeli/İzmit’te satış yapan Bal ve Şeker’i tavsiye etmek istiyorum. Bildiğiniz doğum günü pastalarını vegan hale getiriyor ve görsel olarak ayırt edebilmek mümkün değil. Biz çikolatalı ve meyveli pastalarını denedik, lezzet olarak da arkasındayız. Ayrıca bildiğim kadarıyla besin alerjilerine özel ürünler de üretiyor, kim nasıl isterse. Tavsiye olunur.
Melke@Gizem
19 Eylül 2023, 11:43Tavsiyeniz için çok teşekkürler! <3
CEVAPLA